大家好 ，鹿骨如果您还对鹿骨汤家常做法不太了解 ，法鹿没有关系 ，骨汤今天就由本站为大家分享鹿骨汤家常做法的家常知识 ，包括鹿骨汤家常做法大全的做法问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的大全问题 ，下面我们就开始吧 ！鹿骨
本文目录
一 、配料 ：鹿骨头120克 ，骨汤香油适量 ，家常味精适量 ，做法精盐适量
二 、大全操作:
1 、鹿骨将鹿骨头洗净 ，法鹿切块 。骨汤
2 、锅置火上，加适量清水 ，放入鹿骨头煮汤，煮至肉烂熟时 ，加入香油 、精盐 、味精调味即可。
主料 ：鹿排骨1条 。
辅料 ：食盐适量桂皮适量香叶适量葱适量姜适量黑木耳100g红枣3个
1 ：鹿排剁成段 ，洗净 。
2 ：将配料准备好 。
3 ：锅内烧开水 ，将鹿排骨焯水 ，去血水 。
4 ：将鹿排捞出后 ，放入高压锅中 ，加水 、味达美及准备的香料 ，用高压锅压熟。
5 ：待高压锅的压力恢复正常后，准备一个砂锅 ，将鹿排及汤倒入砂锅中 ，加黑木耳和红枣小火炖约半小时左右 。
6 ：撒上葱花美味的汤水就可以喝啦
1.将鹿骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。
2.锅放少许猪油，加姜片 ，放入焯好的骨头煎至变色 。
3.移到炖锅中 ，加热水大火烧开 ，中火炖一个40分钟即可。
4.炖好后 ，捞出炖过的葱 ，撒入葱花 ，加适量盐 ，就可以了 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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